sekieisyaのblog

gokko

先日、社員旅行で北海道に行ってきて、以前にテレビでみてどうしても食べたかった魚を
食べてきました。ごっこ(ホテイウオ)という魚で見た目は非常にグロテスクなんですが
食べてみると非常に上品でアンコウに似た味でした。旅行中のったタクシーの運転手に聞
いたらだれも食べたことなかったのですが、函館の郷土料理のようです。北海道に行った
際にはぜひ御賞味下さい。
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卵がプチプチしておいしかったです。  S.U




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慰安旅行で北海道に行かせて頂いた際、

結婚祝いでご馳走になったお店を紹介します。

うに専門店のお店であり、
「うに本来の濃厚な甘みを。」

をコンセプトにしたお店です。

食べてみると本当に甘く、

「こんなに甘い雲丹は今まで食べたことがない!!」

と口に出てしまうほど、甘味の強い雲丹でした。

他では食べられないほどの甘味が詰まったうに!

少々お値段は張りますが、

北海道に行った際は、ぜひ一度味わってみて下さい。

K_MK_M

札幌への社員旅行の時、二条市場で買った毛ガニを自宅に送りました。旅行から帰ると既に届いていたので早速さばいて家族で頂きました。最高に旨かったです!!    臼井毛ガニ

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